Restau­rants & Bars

Le Fla­con, Bor­deaux: Winz­ling mit Geschmack

13. September 2016

Le Fla­con ist eine Wein­bar für Wein­freaks. Bor­deaux spielt hier die zwei­te Gei­ge.

Réser­vez s’il vous plaît !

12. September 2016

Bor­deaux ist kuli­na­risch heu­te «the place to be» – und Sie sind nicht die Ein­zi­gen, die abends ins Restau­rant wol­len. Ein paar Tipps für die Pla­nung.

Bel­le Cam­pa­gne, Bor­deaux: Süd­wes­ten vom Bes­ten

4. August 2016

Schla­raf­fen­kü­che! Bei «Bel­le Cam­pa­gne» in Bor­deaux kom­men nur Erzeug­nis­se aus Süd­west­frank­reich auf den Tel­ler. So geht «Farm to Table» mit Herz und Fan­ta­sie.

Garopa­pil­les, Bor­deaux: Ein Wein­freak am Herd

13. Juli 2016 von Britta Wiegelmann

Er war Pri­vat­koch auf Châ­teau Haut-Bail­ly. Nun macht Tan­guy Lavia­le in einem schi­cken Mini­lo­kal maxi­mal 20 Gäs­te glück­lich.

2 ver­steck­te Roof­top-Bars in Bor­deaux

7. Juli 2016 von Britta Wiegelmann

Ver­steckt über den Dächern: zwei begehr­te Dach­ter­ras­sen in Bor­deaux. Eine hip, eine mon­dän. Bei­de mit ganz viel Blick.

Côté Rue, Bor­deaux: Viel Feu­er auf zwei Flam­men

2. Juli 2016 von Britta Wiegelmann

Côté Rue, Bor­deaux. Der Herd des Côté Rue wür­de ande­ren Restau­rants nicht mal zum Was­ser­ko­chen rei­chen. Doch was auf den Tel­ler kommt, ist ganz gross. Besuch in der mini­ma­lis­tischs­ten Küche von Bor­deaux.

Bis­tro Pou­let­te, Bor­deaux: Moules im Markt­ge­tüm­mel

2. Juni 2016 von Britta Wiegelmann

Unser Sams­tags­mit­tags­ri­tu­al in Bor­deaux: in der Markt­hal­le des Mar­ché des Capu­cins «Moules fri­tes» essen und Mus­ca­det trin­ken.