Kuli­na­rik

Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel

Gefüll­tes Schwei­ne­fi­let im Speck­man­tel

23. November 2016

Knusp­ri­ger Speck und schmel­zen­der Käse – da lässt man sich ger­ne ein­wi­ckeln!

Knusprige Pastinakenchips

Knusp­ri­ge Pas­ti­na­ken-Chips

22. November 2016

Hauch­dün­nes Knu­sper­ge­mü­se ganz ohne Fri­teu­se - so geht’s.

Scho­ko­la­den-Bir­nen-Tar­te

4. November 2016

Sieht edel aus? Die­se Scho­ko­la­den-Bir­nen-Tar­te braucht fünf Minu­ten. Und kein Gramm Mehl, nur saf­ti­ge Man­deln.

Sab­lés au cho­co­lat nach Pierre Her­mé

1. November 2016

Wis­sen Sie noch, wie die Sand­burg am Strand in klei­nen Bröck­chen zusam­men­fiel, wenn man mit der Schau­fel drauf­schlug:? So zer­ge­hen die­se Sab­lés im Mund.

Super­saf­ti­ger Pflau­men­ku­chen

25. August 2016

Saf­ti­ge Pflau­men, umblub­bert von süs­sem Rühr­teig – am bes­ten noch warm ser­vie­ren!

Blitz­schnel­le Well­ness-Kek­se

22. August 2016

Aus­sen knusp­rig, innen saf­tig, ohne Mehl, Zucker oder Fett – die­se Kek­se sind eine Well­ness-Kur.

V-ZUG sucht den bes­ten Hob­by­koch

9. Juni 2016 von Britta Wiegelmann

Nen­ad Mli­na­re­vic, «Koch des Jah­res 2016», und V-ZUG suchen den bes­ten Hob­by­koch im Land.

Schnel­ler Nuss-Scho­ko-Kuchen ohne Mehl

21. April 2016

Unser fau­ler Wochen­end­ku­chen: braucht weder Mixer noch kom­pli­zier­te Zuta­ten, ist in fünf Minu­ten im Ofen und im Geschmack ganz gross!

Blitz­schnel­le Par­me­san-Chips

21. April 2016

Chips aus Par­me­san? Ja bit­te! Vor allem, wenn sie in sie­ben Minu­ten fer­tig sind.

Eis­tee mit Limet­te und Holun­der

18. April 2016

Ein sprit­zi­ger Drink für die Ter­ras­se, dezent mit Holun­der­blü­ten­si­rup par­fü­miert. Will­kom­men im Früh­ling!